В последние годы произошел значительный сдвиг в предпочтениях потребителей в отношении более здоровых вариантов пищи, с растущим акцентом на диету с высоким содержанием белков. Выпечка, часто рассматриваемая как снисходительные угощения, обычно не связана с высокой питательной ценностью. Тем не менее, как поставщик питательных тестов, я здесь, чтобы сказать вам, что действительно доступны варианты питательных тестов с высоким содержанием белка.
Важность белка в нашем рационе
Белок является важным макронутриентом, который играет решающую роль в нашем организме. Он отвечает за создание и восстановление тканей, создание ферментов и гормонов, а также для поддержки здоровой иммунной системы. Когда дело доходит до поддержания сбалансированной диеты, получение достаточного количества белка является жизненно важным. Для людей, которые физически активны, пытаются нарастить мышцы или просто чувствовать себя полными и довольными в течение более длительных периодов, с высоким содержанием белковых продуктов необходимы.
Проблемы в создании высокой белковой выпечки
Традиционная выпечка обычно изготавливается с такими ингредиентами, как рафинированная мука, сахар и масло, с высоким содержанием калорий, но с низким содержанием белка. Создание высокой белковой выпечки представляет несколько проблем. Во -первых, найти подходящие источники белка, которые могут быть включены в тесто без ущерба для его вкуса и текстуры, сложно. Во -вторых, обеспечение того, чтобы конечный продукт соответствовал стандартам питания, в то же время привлекательный для потребителей, является тонким балансом.
Наши варианты питательных кондитерских изделий с высоким содержанием белка
Молоко вкусный хлеб
Одним из наших популярных вариантов белкового теста являетсяМолоко вкусный хлебПолем Этот парированный хлеб изготовлен из специальной смесью с высоким содержанием белковой муки и настоящего молочного порошка. Использование высокой белковой муки значительно увеличивает содержание белка по сравнению с обычным белым хлебом. Порошок молока не только добавляет богатый, сливочный вкус, но также способствует содержанию белка и кальция.
Приготовленный на пару хлеб является более здоровой альтернативой запеченному хлебу, поскольку он сохраняет больше питательных веществ в процессе приготовления пищи. Наш хлеб с молоком, приготовленный на пару, имеет мягкую и пушистую текстуру, что делает его отличным выбором на завтрак или закуску. Он обеспечивает хорошее количество белка, чтобы начать свой день или заправить после тренировки.
Красная фасоль хорошо
Еще один восхитительный вариант - этоКрасная фасоль хорошоПолем Красная фасоль является отличным источником белка на основе растений, клетчатки и различных витаминов и минералов. В нашей булочке из красной фасоли мы используем высоко - качественные красные бобы, которые приготовлены и подслащены естественным образом. Сама булочка изготовлена из белка - обогащенного тесто.
Комбинация белка - богатого теста и питательной начинки из красной фасоли делает эту булочку хорошо закусочной. Он имеет сладкий и соленые профиль вкуса, который привлекает широкий спектр потребителей. Являетесь ли вы вегетарианцем, ищете белка, или кто -то, кто просто любит вкус красной фасоли, эта булочка - отличный выбор.
Тыква на пару хлеб
НашТыква на пару хлебне только с высоким содержанием белка, но и богат другими питательными веществами. Тыква - это питательное вещество - плотный овощ с низким содержанием калорий и высокий уровень витаминов А, С и Е, а также клетчатка. Мы включаем пюре из тыквы в тесто, а также с высоким белковой мукой.
Результатом является хлеб на пару с красивым оранжевым цветом и тонким вкусом тыквы. Он имеет влажную и нежную текстуру, а содержание белка делает его наполненной и здоровой закуской. Антиоксиданты в тыкве также способствуют общему состоянию здоровья и здоровья.
Диетологический анализ
Давайте внимательнее рассмотрим пищевую ценность нашей выпечки с высоким содержанием белков. Порция нашего вкуса молока хлеб содержит около 10 граммов белка, что составляет около 20% от рекомендованного ежедневного потребления для среднего взрослого. Он также имеет относительно низкое содержание жира, что делает его более здоровым вариантом по сравнению со многими традиционными выпечками.
Красная булочка обеспечивает около 8 граммов белка на порцию. Начинка из красной фасоли богата клетчаткой, которая помогает пищеварению и помогает вам чувствовать себя полным. Кроме того, булочка является хорошим источником сложных углеводов, обеспечивая постоянное выброс энергии.
Хлеб из тыквы на пару имеет около 9 граммов белка на порцию. Тыква добавляет значительное количество витаминов и минералов, а высокая белковая мука гарантирует, что вы получаете хорошую дозу белка.
Рыночный спрос и ответ потребителей
Рыночный спрос на питательную питательную выпечку с высоким содержанием белков растет. Потребители становятся все более здоровья - сознательны и активно ищут пищевые продукты, которые предлагают как вкус, так и питание. Наша выпечка с высоким содержанием белков получила положительные отзывы от клиентов. Многие прокомментировали великолепный вкус и тот факт, что они чувствуют себя довольными после их съемок.
Мы также видели рост продаж, особенно среди любителей фитнеса, вегетарианцев и родителей, которые ищут здоровые закуски для своих детей. Наши продукты доступны в местных супермаркетах, магазинах для здоровья и онлайн -платформах, что делает их легко доступными для широкого спектра потребителей.
Будущие события
Как поставщик питательных тестов, мы постоянно ищем способы улучшить наши продукты и разрабатывать новые варианты высокого белка. Мы исследуем использование других источников белка, таких как изолят сывороточного белка и соевый белок, для дальнейшего увеличения содержания белка в нашей выпечке.
Мы также планируем провести дополнительные исследования о питательных преимуществах различных ингредиентов и о том, как их можно объединить, чтобы создать еще более питательную и вкусную выпечку. Кроме того, мы стремимся расширить нашу линейку продуктов, чтобы включить больше разнообразия, таких как с высоким содержанием белковых кексов и круассаны.
Свяжитесь с нами для закупок
Если вы розничный продавец, дистрибьютор или кто -то, кто заинтересован в покупке нашей высокой питательной питательной выпечки, мы хотели бы услышать от вас. Мы предлагаем конкурентоспособные цены, высокие - качественные продукты и отличное обслуживание клиентов. Если вы хотите снабжать наши продукты в своем магазине или добавить их в свое меню, мы можем работать с вами, чтобы удовлетворить ваши конкретные потребности. Пожалуйста, не стесняйтесь обратиться к нам, чтобы начать обсуждение закупок.
Ссылки
- McArdle, WD, Katch, Fi, & Katch, VL (2015). Физиология упражнений: энергия, питание и производительность человека. Липпинкотт Уильямс и Уилкинс.
- Гарвардская школа общественного здравоохранения. (2020). Источник питания - белок. Получено с https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/what - должно